Categorie: fun stuff

efficiënter luisteren met de 5 coachtechnieken

efficiënter luisteren met deze 5 coachtechnieken

Vanochtend was ik bij de huisarts. Niks ernstigs; Kees heeft een ontstoken oog, we kregen een zalfje en konden weer op huis aan. Het punt met deze huisarts is dat zij, als huisarts, absoluut fantastisch is. Ze luistert naar je, neemt al je klachten serieus, neemt echt de tijd voor je. En in dat laatste schuilt nu juist het probleem. De wachttijden zijn namelijk verschrikkelijk. We hadden vanochtend bijvoorbeeld om 10.50 uur een afspraak en we werden om 12.00 uur binnen geroepen. Dat is dus bijna 5 kwartier vertraging, en dat is niet ongewoon. Ik zag het niet direct zitten om...

over pesten een persoonlijk verhaal

over pesten – een persoonlijk verhaal

Ik wist al langer dat ik dit onderwerp een keer aan ging snijden. Toen een vriendin me vorige week vertelde over haar dochter die gepest wordt, besloot ik dat het nu wel eens tijd wordt. Dit is mijn eigen verhaal, een verhaal dat me na aan het hart ligt. Het voelt kwetsbaar om dit verhaal zo openbaar te maken, maar ik deel het omdat ik hoop dat iemand er wat aan heeft, zich niet alleen voelt of gesteund weet. Ik ben gepest op de basisschool, van groep 3 tot en met groep 8. Het pesten was fysiek, mentaal, constant en...

Humans of New York

Over het algemeen vind ik weinig (commerciële) pagina’s leuk op Facebook. Ook al vind ik ze eigenlijk wel leuk, dan nog wil ik liever niet al die reclame op mijn timeline. Er is echter 1 pagina die ik nauwlettend volg, en dat is de pagina van Humans of New York. Fotograaf Brandon Stanton maakt foto’s van mensen die hij op straat tegenkomt, en bij elke foto zit een klein verhaal. Het zijn die commentaren die de foto echt máken. Tot dusver waren het foto’s, maar vandaag kwam het eerste filmpje online. Het is zo mooi dat ik het hier wil...

ontbijtmuffins: lekker en gezond (guest post op chickslovefood)

Zondag vind ik altijd de lekkerste dag van de week. We zijn allemaal thuis, we hoeven niks en we mogen alles (nou ja, bijna alles dan…). De zondag begint natuurlijk met een lekker ontbijtje, en meestal maken Teun en ik dat samen. Omdat ik nogal hou van lekkere dingen bakken, eten we al vaak genoeg zoete lekkernijen. Ik doe mijn best om het snoepen te beperken en vooral gezond te eten, maar feit is natuurlijk dat veel recepten veel suiker bevatten. Cake en taart uiteraard, maak ook ontbijtgerechten zoals muffins zitten barstensvol suiker. Daarom ben ik ook zo blij met dit recept voor...

ik wil een boterham met

Er is een enorme hoeveelheid informatie én ideeën op het moment over wat gezond eten precies is en hoe je dat in je leven zou moeten inpassen. Ik lees graag over gezond eten (en gezond leven), maar vaak toch zijn die ‘nieuwe’ stromingen en diëten zo extreem, dat ik al opgeef voor ik goed en wel ben begonnen. Kijk, ik ben gewoon opgegroeid met boterhammen pindakaas en hagelslag en koekjes bij de thee, en we zullen natuurlijk nooit weten of ik gezonder was geweest als ik geen suiker had gehad of geen granen of als ik vegetarisch was gaan eten,...

kikkererwtensalade

Ik maak graag variaties op recepten die ik ergens zie. Omdat ik denk dat het dan lekkerder is, maar vaker omdat ik niet alle ingrediënten in huis heb en toevallig wel iets wat er op lijkt. Zo ook in dit geval met deze superlekkere salade. Ook nog eens hartstikke gezond trouwens. Het originele recept vraagt om parmaham, maar wij aten het met spekjes en dat geeft toch wel net die benodigde bite. Laat de rozemarijn overigens absoluut niet achterwege, die geeft het veel extra smaak. Men neme: 1 blik kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt 1 ui, fijngehakt 1 venkelknol, fijngehakt 2...