mamamanager.nl

a lifestyle blog by Inge Speekenbrink

Auteur: mamamanager

fun stuff

de lekkerste pizza’s…

maak je natuurlijk met je eigen pizzadeeg. Omdat dat lekkerder is, omdat je weet wat er in gaat, en omdat het leuk is om te maken. Helemaal als je dat samen doet. Dit recept maakt de lekkerste pizza’s met dunne bodem, goedgekeurd door mijn pizza-kritische echtgenoot. En dat zegt wat. Je kunt er 3 pizza’s mee maken, maar het liefst verdubbel ik het recept, zodat je de helft kunt invriezen voor een volgende keer (Goed luchtdicht verpakken. Voor gebruik laten ontdooien en op een warme plek even opnieuw laten rijzen.). Dit heb je nodig: 320 bloem (tarwebloem of patentbloem) 1...

fotografie

kindjes | week 36

Ik fotografeer mee voor het project ‘Kindjes’. Dit is een wekelijks fotoproject geïnitieerd door Anki van het blog Zilverblauw en het is gebaseerd op dit prachtige project, waarbij professionele fotografen elke week hun eigen kinderen fotograferen.

fun stuff

boekweitpannenkoeken

Met ons voornemen (oké, het is vooral mijn voornemen) om gezonder te gaan eten, is een wereld voor me opengegaan. Ik eet sinds kort grotendeels volgens de richtlijnen van de voedselzandloper, zoals uiteengezet in dit boek van Kris Verburgh. Een enorme aanrader voor wie gezonder wil gaan leven, en eigenlijk voor iedereen erg interessant. Het is een wetenschappelijk onderbouwd alternatief voor de ouderwetse schijf van vijf, en het gaat in tegen veel adviezen van het Voedingscentrum. Het Voedingscentrum schreef logischerwijs een negatieve reactie op dit boek (waar  – voor de volledigheid – vervolgens ook weer negatieve reacties op kwamen), maar ze...

fotografie

kindjes | week 35

Vanaf deze week doe ik mee aan het project ‘Kindjes’. Dit is een wekelijks fotoproject geïnitieerd door Anki van het blog Zilverblauw en het is gebaseerd op dit prachtige project, waarbij professionele fotografen elke week hun eigen kinderen fotograferen.

moederschap

hartepijn

Mijn kinderen gingen een weekendje uit logeren bij opa en oma. Van vrijdag tot maandag, dat is dus 3 dagen. Robin zwaaide de auto na en liep naar binnen terwijl ik nog zwaaiend en springend wachtte tot de auto de hoek om was en ik ze echt, écht niet meer kon zien. ‘Het zijn maar een paar dagen, hè?’ zei Robin en hij keek me verontrust aan. ‘Ja,’ zuchtte ik, ‘maar ik mis ze nu al.’ Is dat raar? Met de komst van ons eerste kind, heb ik voor het eerst een gevoel ervaren wat ik daarvoor nog niet kende....

fun stuff

je (digitale) leven organiseren

Mijn impulsieve hoofd vol plannen en ideeën is meestal een lust, maar soms een last. Als mijn hoofd weer eens overloopt bijvoorbeeld, en ik niet weet waar ik moet beginnen. Om mezelf een beetje in het gareel te houden, leg in mijn leven in handen van een aantal hele fijne online producten, waar ik inmiddels echt niet meer zonder kan. Voor wie ook zo’n overlopend hoofd heeft, of gewoon geïnteresseerd is in een manier om haar leven te digitaliseren, blijf lezen. Omdat ik graag nieuwe dingen uitprobeer, weet ik inmiddels wat wel en niet werkt, en misschien heeft iemand anders...